يأتيكم هذا المحصول المميز من اثيوبيا وتحديداً من منطقة قوجي على ارتفاع 2150 متر فوق سطح البحر
يتميز المحصول بإيحاءات الفواكة الحمراء كالتوت الأحمر والزبيب ويتميز بالقوام الغني.
اهم مميزات المحصول :
اهم مميزات المحصول :
كولومبيا اغوستينو قهوة محبوبة لدى الجميع من بيت التحميص ، نكهاتها حمضية وبحلاوة عطرية لذيذة وقوام واضح يكون أقرب الى شاي الفواكه والكركدية
المزارع: جمعية كو اغوستينوس
الارتفاع: 1900 متر فوق سطح البحر
طريقة المعالجة: مغسولة
الفصيلة: كولومبيا وكاتورا
ايحاءات القهوة: شاهي فواكة، كركدية، حمضية لطيفة
تزرع تلك القهوة على ارتفاعات تصل الى 1900 متر عن سطح البحر في غابة أغوستينو، بمنطقة هويلا جنوب غرب كولومبيا، وتزرعها جمعية كو أغوستينوس التعاونية التي تعمل على تطوير البنية التحتية في مزارع أعضاء الجمعية وتقديم التدريب في سبل الزراعة والحصاد والتنقية للمساهمة في استمرارية تحسين الانتاج وديمومة البيئة الزراعية هناك. يعطي هذا المحصول طعم حمضي لطيف وايحاءات من شاي الفواكة والكركدية
مناسبة لتحضير القهوة المقطرة والاسبريسو
محصول قوجي إثيوبيا من منطقة قوجي تحديدًا يتميز بقوام ممتلئ وطابع كلاسيك متوازن يناسب عشاق المحاصيل المتزنة الخالية من التعقيد تبرز فيها الحلاوة بشكل مميز ونكهات الشوكولاتة مع الكراميل والتوابل يتميز على التقطير الحار والبارد بقوام غني جدًّا ولمسة كلاسيكية متزنة بسلاسة وحلاوة جميلة في الكوب أيضًا على الإسبريسو لتحظى بكوب كريمي فاخر ويناسب مشروبات الحليب بأنواعها