اضغط هنا للمزيد من ماركة محمصة بلاك نايت
محصول قوجي إثيوبيا من منطقة قوجي تحديدًا يتميز بقوام ممتلئ وطابع كلاسيك متوازن يناسب عشاق المحاصيل المتزنة الخالية من التعقيد تبرز فيها الحلاوة بشكل مميز ونكهات الشوكولاتة مع الكراميل والتوابل يتميز على التقطير الحار والبارد بقوام غني جدًّا ولمسة كلاسيكية متزنة بسلاسة وحلاوة جميلة في الكوب أيضًا على الإسبريسو لتحظى بكوب كريمي فاخر ويناسب مشروبات الحليب بأنواعها
اهم مميزات المحصول :
كولومبيا اغوستينو قهوة محبوبة لدى الجميع من بيت التحميص ، نكهاتها حمضية وبحلاوة عطرية لذيذة وقوام واضح يكون أقرب الى شاي الفواكه والكركدية
المزارع: جمعية كو اغوستينوس
الارتفاع: 1900 متر فوق سطح البحر
طريقة المعالجة: مغسولة
الفصيلة: كولومبيا وكاتورا
ايحاءات القهوة: شاهي فواكة، كركدية، حمضية لطيفة
تزرع تلك القهوة على ارتفاعات تصل الى 1900 متر عن سطح البحر في غابة أغوستينو، بمنطقة هويلا جنوب غرب كولومبيا، وتزرعها جمعية كو أغوستينوس التعاونية التي تعمل على تطوير البنية التحتية في مزارع أعضاء الجمعية وتقديم التدريب في سبل الزراعة والحصاد والتنقية للمساهمة في استمرارية تحسين الانتاج وديمومة البيئة الزراعية هناك. يعطي هذا المحصول طعم حمضي لطيف وايحاءات من شاي الفواكة والكركدية
مناسبة لتحضير القهوة المقطرة والاسبريسو.
محصول برازيلي يتميز بإيحاءات الأزهار والحلاوة المعتدلة الحمضية الناعمة
معلومات المحصول
البلد : البرازيل
السلالة : كاتوي بربون أصفر
المعالجة : مجففة
الإيحاءات : أزهار، حلاوة معتدلة، حمضية ناعمة
محصول السلفادوري يتميز بإيحاءات السكر البني والكراميل والكرز والباشن فروت والشوكولاتة الداكنة
معلومات المحصول
البلد : السلفادور
السلالة : بوربون
المعالجة : مغسولة
الإيحاءات : شوكلاتة داكنة، كرز، كراميل، سكر بني، باشن فروت
الارتفاع : 1500 م